今天下午去食品材料行
買布丁杯、洋菜粉、草莓布丁粉
再去大潤發買檸檬和飲料
晚上19:20
果果做了迷选香檸檬果凍
還順便做了草莓果凍
大小隻超想吃的
就沒凝固就吵著要吃草莓果凍
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迷选香檸檬果凍 (轉貼)
〔材料〕
1.檸檬1個、水1000cc
2.新鮮迷选香3枝、白砂糖120公克、洋菜粉10公克
〔作法〕
(1)將檸檬切半後榨汁備用；洋菜粉加入適量的冷水調匀。
(2)將水煮開後放入檸檬汁及材料2等拌煮均匀，
再倒入準備好的耐熱模型中，待涼後放入冰箱冷藏，風味更佳
這道點心吃起來酸酸甜甜，十分爽口，
尤其是果凍的顏色看起來很涼爽，有消暑的效果。
因為不太甜，所以吃多了也不必擔心對身體造成負擔。
對於崇尚健康自然的現代人來說，可說是時髦又美味的優質點心喔!
引用:芳香植物料理美容書 (第27頁) 作者：葛莉絲花園
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