做月亮蝦餅

2011052519:11

早上去買半斤春捲皮，中午再去買魚漿

蝦子家裏有不用買

傍晚17:00

果果動手做了月亮蝦餅

我共做了4個 (用8片春捲皮)

1個用純蝦，另外3個有加魚漿和蔥

做好後。。酥酥脆脆的月亮蝦餅配海尼根吃

讚啦，絕配～～～ XDDD

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純蝦

有加魚漿和蔥

完成

月亮蝦餅配海尼根

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月亮蝦餅 (轉貼)

材料:

蝦數隻

鹽少許

糖少許

白胡椒少許

餛飩皮 10 片或春捲皮

做法:

1.蝦去殼,剁成泥

2.加入鹽和糖攪拌均勻

3.將蝦子餡放在餛飩皮的中間

4.沾點水在餛飩皮的四周，對角折即可

5.用小火煎至金黃即可

6.吃的時候沾點甜辣醬或是泰國甜辣醬皆可

※東森的生活智慧王學來的，製作的方法很簡單，

一次可以做很多，然後放在冷凍庫哩，十分的方便。

※炸蝦餅時餅面要用牙籤戳小洞。

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[DIY]月亮蝦餅 (轉貼)

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