「野菜食譜」分類相關日記 @果的︵空城

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鼠麴草煎蛋

2012021518:48

鼠麴草可以作鼠麴草粿。。我想應該也能作成煎蛋我用的是匙葉鼠麴草、不錯吃我好像很適合住山上

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求醫不如求已車前草的神奇養生妙用 (轉貼)

2012021320:44

枸杞大棗車前草湯，是一道非常好的清熱解毒養肝滋陰湯。車前草全身都是寶，其性味甘寒無毒，
清熱利尿，祛痰止咳，清肝明目。《本草綱目》認為︰久服輕身耐老。車前草有降血壓，
治療急性肝炎和急慢性支氣管炎等功效。根據藥理實驗，車前草內舍車前、
熊果酸、維生素c、維生素B成份。與大棗枸杞配伍，既能相得益彰，也能相互作用，
可以起到清熱利尿、養肝滋陰益腎的作用。車前草，生于田野畦畔山埔路旁，越是踐踏生命越是頑強，而那些肥沃的很少有人經過的地方...

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常見野菜健康食譜大全 (轉貼)

2012021320:13

俗話說得好，家菜不如野菜香。適當的多吃一點野菜，對身體有很好的保健作用。
但野菜不同保健(保健食品)價值也不一樣，下面我們為大家分辨幾種常見野菜的食用價值，
再附上幾個野菜食譜，管保你吃野菜吃出健康來。
一、常見野菜介紹：
1 、馬齒菜：又叫馬齒莧﹑長壽菜，它的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，能治糖尿病(糖尿病食品)。
它的吃法有很多種，焯過之後炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。
2 、婆婆...

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