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果的︵空城
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果果~做南瓜煎餅
2011
07
28
18:32
今天中午12:00多 帶大小隻回娘家 拿丫母的愛心仙草干茶 和姊姊種的冬瓜、南瓜 下午16:00多 動手做了南瓜煎餅 喜歡吃甜的 可以把鹽換成糖 試做看看
____________________________ 南瓜煎餅(轉貼) 材料: 南瓜150公克,鹽1/4匙,沙拉油2大匙,麵糊(中筋麵粉)70公克, 在來米粉50公克,水 60㏄ 做法: 1.南瓜削皮後切大塊狀,用放入蒸鍋中蒸熟,取出趁熱搗成泥狀,放涼。 2.將作法1的南瓜泥與中筋麵粉、在來米粉、鹽拌勻,並以少量加水的方式逐次加入, 全部食材攪拌成均勻的糊狀,靜置約20分鐘備用。 3.熱鍋,加入沙拉油,再倒入作法2的南...
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艾草煎蛋
2011
07
28
11:09
果果從去年就愛上了艾草的香氣 所以從網站上找了很多關於艾草的吃法 昨天果果就做了這道艾草煎蛋 做法就是在網路上找到的 艾草煎蛋 材料: 艾草適量、雞蛋 (看艾草的量來決定要用幾顆蛋) 做法: 艾草洗凈切碎,鍋入油,放入切碎的艾草,炒出香味,關火。
碗里打入雞蛋,再放入炒好的艾草,攪拌均勻 (可放點鹽巴或不放 ) 再以油熱鍋,倒入已伴好的艾草雞蛋液 煎成兩面金黃色就可以起鍋了 (像在蔥煎蛋一樣) 煎好的煎蛋可以沾醬或不沾 沾醬作法如下:檸檬汁1/4棵、鹽、味精,黑楜椒粉少許 用檸檬鹽也可以(沒有檸檬用醋代替也可)←網站上別人說的 若要做艾草煎蛋湯,只需要把蛋煎好,再倒入熱水, 開大火烹煮至水滾了,調以胡椒粉和鹽巴,就可以吃了。 ※要轉貼文章。...
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艾草蛋花稀飯
2011
07
28
10:51
今天早上煮艾草蛋花稀飯 作法就跟煮蛋花湯一樣 比艾草煎蛋稀飯更好吃 材料: 香菇貢丸、艾草、雞蛋 調味料:橄欖油、熱水、味精、鹽、香油、雞蛋 做法: 先把3個雞蛋打入盆中攪拌備用 再把香菇貢丸切好備用
艾草洗凈切碎 鍋入油,放入切碎的艾草,炒出香味 再倒入熱水,香菇貢丸、白飯 開大火、烹煮至水滾、再倒入雞蛋液 再調以香油、味精、胡椒粉和鹽巴,就可以吃了 要轉貼文章。。請註明出處。。謝謝!!! ...
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茄子煎蛋
2011
07
18
13:18
家中茄子太多、臭小隻、把茄子丟衣櫃
所以果果自創了這道茄子煎蛋 茄子煎蛋 材料: 茄子 半條切小丁或切細丁條) 雞蛋 3個 鹽 少許 油 適量 作法: 1.切好的茄子放入碗中,再打入3粒雞蛋 再加鹽,攪拌好,放一旁備用 2.把鍋子加油 (熱油) 再把作法1.倒入鍋中,煎到金黃色即可 ※茄子會吸油,最好茄子先炸過(才不會吸油)再和雞蛋拌一拌 ...
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去幼稚園拿回訂金
2011
07
15
20:03
今天下午快16:00
帶小隻冒雨去幼稚園 (騎到快到時~雨突然變大)
園長退回1000訂金 (打算明年再讀中班)...
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今天用水餃皮做月亮蝦餅 ^__________ ^
2011
07
13
21:01
用春捲皮做的~比較好吃...
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炸花枝丸
2011
06
29
18:27
用花枝漿炸花枝丸 形狀用很丑..但很好吃 吃的到花枝塊
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煮仙草干茶
2011
06
17
19:07
下午16:00 把今天去新埔買的仙草干拆開 用成一把一把的放袋子裏 再拿二把出來煮 一把用大同電鍋煮 加了4次外鍋水、依然煮不濃 所以後來又用黑晶爐去煮 另一把用黑晶爐去煮 (有煮濃) ※建議用瓦斯爐去煮
________________________________________________________ 仙草的比例內容概述 (轉貼) 1.仙草茶做法 原汁:水=1:4~4.5 2.燒仙草做法 原汁:水=1:2.5~3 3.嫩仙草做法 原汁:水=1:2.5~3 4.仙草奶茶做法 原汁:水=1:4~4.5 5.仙草雞做法 原汁:水=1:4~4.5 引用:http://www.ah...
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煮胡瓜麵線 (第一次煮)
2011
06
17
13:36
中午12:30 老公說想吃麵 所以果果就煮了胡瓜麵線 胡瓜好甜哦 晚上又煮了胡瓜麵線 (這次有加蛋、加蔥) 小孩們很捧場 又吃光光了
...
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煮絲瓜麵線 (第一次煮)
2011
06
16
19:07
吃光光了
大小隻很棒場...
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