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果的︵空城
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黑甜仔菜煎蛋、蒲公英不拉魚粥
2012
04
07
18:15
下午快17:00 動手煮了蒲公英不拉魚粥和黑甜仔菜煎蛋 我老公叫我去住山上算了
※黑甜仔菜有先用鹽水川燙去苦味 黑甜仔菜煎蛋吃起來跟一般煎蛋沒二樣 (沒苦味) 蒲公英不拉魚粥煮太多吃不完.. 等要再吃時..可以加些熱水和一小塊排骨高湯塊丟入 再把黑甜仔菜煎蛋剪一剪再丟入..等水滾即可 ...
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煎~刺蔥煎蛋
2012
04
03
20:45
今天晚上把刺蔥的葉子去刺(用剪刀剪、真費工) 剪好後、再剪碎葉子、再打3個蛋和少許鹽巴
攪拌一下、再下鍋煎一煎就可以了
口味帶點奇特、吃起來還行 ...
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昭和草麵
2012
03
27
13:30
下午1:00左右 用幸拉麵(泡麵)去煮的
...
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昭和草不拉魚粥
2012
03
21
21:58
晚上21:30
嘴饞所以動手做了昭和草不拉魚粥
很好吃哦、有茼篙味
吃光光後..我家大隻還吵著要吃..叫我再煮一鍋
________________________________________
昭和草不拉魚粥
材料:昭和草、熟飯或剩飯、不拉魚、小丸子(不分口味)、水、雞蛋
調味料:高湯塊、香油、高鮮味精、鹽巴、白胡椒粉
做法:
1.昭和草摘取嫩葉洗淨,切碎備用。[BRBR...
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炒"蒲公英蛋炒飯"
2012
02
20
14:16
下午14:00 和小隻炒"蒲公英蛋炒飯"
~~~~~~~好好吃 ________________ 蒲公英蛋炒飯 材料:蒲公英、蛋、白飯、貢丸、蒜頭、雞蛋 調味料:鹽巴、醬油 ...
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吃野菜、當野人
2012
02
13
11:13
今天早上10:30
把1把蒲公英洗好、用鹽水煮一下(去除苦味)
再撈起擰干、再切碎
加入3顆蛋液內
再加少許的鹽。。攪拌
再下鍋煎一煎
煎到金黃色就起鍋了
煎好後。。接下來就煮車前草不拉魚粥
車前草一把洗好切碎備用
粥煮好前加入即可
※前幾天煎的齊菜煎蛋也不錯吃
※最近正在學著認識野菜中
以免以後變遊民沒東西吃...
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用白斬雞做雞米花
2012
01
23
18:13
傍晚17:00
閒閒沒事、就把昨晚從婆家打包的白斬雞
用阿華師的做法去做
_____________________________
阿華師-白斬雞做雞米花 (轉貼)
過年過節、拜拜時一定會有白斬雞,而且不管怎麼加工料理也沒人要吃,
但如果聽阿華師的建議就不一樣,利用沒人想吃的白斬雞做成香酥好吃的「雞米花」,家人一定搶著吃。
*材料*
白斬雞適量[B...
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炸虎耳草、艾草、明日葉
2012
01
22
14:26
脆脆的...
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去愛買
2012
01
15
21:27
下午我們一家4口
和婆婆、小叔的兒子一起去愛買
買東西、吃飯...
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做紅茶果凍
2011
12
28
12:30
今天把買便當附的紅茶。。拿來做成果凍
_____________________________________________ 紅茶果凍 材料: 紅茶 4杯 (用量米杯) 糖 1/2杯 (用量米杯) 吉利T 2大匙 (用量匙) 作法: 1.把4杯紅茶倒入鍋中,開爐火 2.吉利T加糖拌匀,慢慢倒入鍋中(要攪拌) 3.煮溶後。。倒入模具待涼即可。 ※吃的時候淋上奶球也很美味 ...
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